Así es el panorama que enfrenta el sector, según un relevamiento al que tuvo acceso La Angostura Digital y que hizo la Asociación de Hoteles y Restaurantes de Villa La Angostura.
La situación que enfrentan los dueños de emprendimientos gastronómicos en Villa La Angostura es demasiado complicada por la emergencia económica y social causada por las fuertes restricciones implementadas para frenar el avance del coronavirus.
La Asociación de Hoteles y Restaurantes de Villa La Angostura hizo un informe a partir de los datos que aportaron dueños o responsables de locales gastronómicos para conocer la situación que viven.
El 52,9 por ciento de los encuestados informó que tuvo que reducir personal a la fecha. El 58,5 por ciento comunicó que alquila el local que trabaja, según el informe al que LA ANGOSTURA DIGITAL accedió.
Del informe surge como dato relevante que el 47,1 por ciento de los dueños de locales gastronómicos que respondieron había tomado créditos antes de la cuarentena obligatoria.
Mientras que el 70,6 por ciento pidió préstamos en lo que va de esta emergencia por la pandemia.
Entre las conclusiones del relevamiento, surge que solo el 29.4 por ciento de los encuestados pudo aplicar para las ayudas salariales del estado nacional, es decir, para acceder a los REPRO. Además, el informe consigna que el 47.1 por ciento dejó de pagar impuestos a la fecha.
En cuanto a los anuncios de ayuda desde el Estado nacional, el 100 por ciento las calificó como nulas, insuficientes o no aplicaron a las asistencias ofrecidas.
El 100 por ciento de los dueños de emprendimientos gastronómicos calificó de nulas, insuficientes o no aplicaron a las asistencias ofrecidas desde el gobierno provincial y municipal.
En cuanto al tiempo que estiman de recuperación de la actividad, el 11.8 por ciento prevé que será este invierno 2020, mientras que para el 76.5 por ciento habrá que esperar hasta el verano 2021 y el 11.7 por ciento respondió que será luego del verano 2020.
Las conclusiones mostraron además que el 47,1 por ciento de los encuestados afirmó que en esta emergencia podrá sostener 1 mes su negocio, el 29,4 por ciento, estimó que podrá aguantar 2 meses, el 17,6 por ciento resistirá 3 meses y el 5,9 por ciento, 4 meses.
Fuentes del sector gastronómico comentaron este sábado que “hoy el delivery no alcanza ni al diez por ciento de la facturación histórica de estos días y solo lo realiza el 20 % de los establecimientos”. Y plantearon que la municipalidad tendría que fiscalizar “un poco más la oferta” informal.
