El evento gastronómico se anticipó este jueves en la vecina ciudad donde los principales atractivos concentrarán a miles de residentes y turistas del 3 al 10 de octubre próximo en su tercera edición.
Un circuito gastronómico integrado por más de 75 restaurantes que ofrecerán importantes descuentos en sus platos, catas y clases magistrales gratuitas en diferentes lugares de la ciudad, actividades para niños, una feria gastronómica que éste año dobla su tamaño, el evento solidario gastronómico y promociones imperdibles en hotelería, son algunas de las cartas que se ponen sobre la mesa para tentar a locales y turistas a participar de un encuentro que crece y se posiciona año a año.
En ese marco, el Director de BALC 2016, Lucio Bellora, mencionó en una rueda de prensa realizada en San Carlos de Bariloche, que “estamos palpitando la tercera edición de Bariloche a la Carta con mucho entusiasmo y expectativa. Queremos invitar a la gente a que ingrese a la web www.barilochealacarta.com. y empiecen a ver lo que tenemos preparado para éste año y que de a poco iremos contando”.
“La totalidad de los eventos serán como siempre de entrada gratuita, exceptuando el circuito gastronómico donde se ofrece un gran descuento, tenemos espacios vinculados a la gastronomía pensados para todas las edades y todos los gustos”, agregó.
Más adelante, expresó en relación a los avances para éste año, que “vemos que es muy importante el crecimiento que ha tenido Bariloche a la Carta como plataforma de difusión de nuestro destino, cada vez más comienza a ser un producto turístico. Ya no solamente es un gran evento que disfrutamos nosotros sino que hay gente que comienza a elegir ésta semana para venir a la ciudad. Ello lo acompañamos con descuentos muy fuertes en hotelería, descuentos en excursiones lacustres, en ascensos. La gente que nos visita no solo va a encontrar lo mejor de la gastronomía a precios muy accesibles, sino también que va a encontrar descuentos en toda la línea de atención a los turistas”.
Al respecto, Bellora puntualizó que “estamos convencidos que uno de los grandes diferenciales que tiene nuestra ciudad es la gastronomía y Bariloche a la Carta es la plataforma para mostrar todo lo que tenemos siendo una gran fortaleza de nuestra región”.
Más adelante que comentó en relación a quienes auspician Bariloche a la Carta, que “está organizado por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (AEHGB), con el apoyo del Gobierno de Río Negro, la Municipalidad, el EMPROTUR, la Sociedad Rural de Bariloche, la AHT, el Banco Patagonia y otros privados de Bariloche. La realidad es que la sinergia que genera éste evento es uno de los pilares del evento”.
Para finalizar, recalcó que “la gastronomía es la materialización de la historia, la cultura de una ciudad y de una región. Por eso no es casualidad que cada vez más los turistas opten por estas expresiones gastronómicas, buscan los productos puntuales de una región.
