Fue organizado por el municipio y dictado por un profesional del INTA en la sala de elaboración que tiene la comuna para los emprendedores locales.
Más de 20 personas entre los que se encontraban tanto amas de casa, como trabajadores del rubro gastronómico, realizaron el jueves y viernes pasado, en la sala de elaboración comunitaria municipal, un curso de elaboración de dulces y conservas, dictado por el ingeniero Químico del INTA, Antonio De Michelis.
El curso fue organizado como todos los años por la subsecretaría de Economía Social con el objetivo de brindar mayor capacitación a la población local, que desee iniciar un emprendimiento dedicado a la elaboración de dulces y/o conservas o a aquellos que deseen mejorar y actualizar los conocimientos que poseen y así fortalecer su emprendimiento.
